[正版]居家保鲜秘笈/(日)白野浩子著，黄智殷译/*图书出版公司家庭/家居 G库.
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- 产品名称:居家保鲜秘笈
- 是否是套装:否
- 书名:居家保鲜秘笈
- 定价:26.00元
- 出版时间:2014年1月
- 作者:白野浩子
- 译者:黄智殷
- 开本:32开
- 书名:居家保鲜秘笈
[正版]居家保鲜秘笈/(日)白野浩子著，黄智殷译/*图书出版公司家庭/家居 G库详细目录基本信息
书名:居家保鲜秘笈
定价：26.(咨询特价)
作者:(日)白野浩子著，黄智殷译
出版社：*图书出版公司
出版日期：2014年01月
ISBN(咨询特价)
字数：
页码：191
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品标识
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只需花简单巧心思，即可保持食材的原汁原味。掌握十项食物保存法，你也能成为厨房达人！ 妥善保存蔬菜、肉类、鱼类、贝类、水果、谷物、豆类、乳制品、半成品、调味品、饮料、剩饭、剩菜、鸡蛋，让它们更加美味的方法尽录《居家保鲜秘笈（**版食品保存术）》一书中！ 本书由白野浩子编著。
内容提要
暂无
目录
序章
PART 1 肉
PART 2 鱼类·贝类
PART 3 蔬菜
PART 4 水果
PART 5 谷物·豆类
PART 6 鸡蛋·乳制品
PART 7 半成品·调味品·饮料
PART 8 剩饭·剩菜
INDEX
作者介绍
白野浩子，日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时，开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职，除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。
文摘
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